藤井 薫 （大和製作所代表取締役）の記事一覧
-
【藤井薫が語る】麺の学校が生み出す成果【1/2】
私が数えきれない失敗の中で見つけ出した、成功の秘訣を是非皆さんと分かち合いたい 元々はエンジニアだった私は若いころに起業しビジネスでたくさんの失敗をしてきました。当時からモノづくりは得意中の得意だったのですがマネジメン…詳細を見る -
【藤井薫が語る】麺業界生き残りのために今、知っておくべきこと
今回は麺業界を勝ち抜くための情報、知識を大きく３つに分けてお話しましょう。 最新の麺業界トレンド ～麺業界に起きている大きな地殻変動～ うどんそば業界、ラーメン業界とも多産多死型のビジネスで、毎年の開店数と閉…詳細を見る -
【藤井薫が語る】麺専門店を成功に導くエッセンス
私が当社を創業したのは、ちょうど38年前の10月24日です。その間、多くのお客さまに支えられ、お陰様で無事に満38年を迎えることが出来ましたことに深く感謝いたします。 私は38年間の長きにわたり…詳細を見る
