オリンピック景気～２０２０年に向けて飲食業界はどう動いていくのか？～

昨年末に東京オリンピック誘致が決定した時点から、すでにオリンピック景気は始まっています。海外からの観光客は、円安も絡み、日を追うごとに増加し、観光地、大都市等は、海外からのお客さまで賑わっているのです。それに伴い、ホテル、飲食店も海外からのお客さまで賑わう店が増え、同時に、さまざまな

出所：飲食店.com参考：閉店したラーメン店、4割がオープンから1年以内に営業終了。飲食店で閉店しやすい業態とは？以上のように、当社のユーザー様とユーザー様以外の店の閉店率の差が約５～６倍の違いがありました。加えて、麺学校を卒業し、