うどん盛付Before After 03

udon_morituke
Before After
3b 3a

アレンジポイント

シンプルかつインパクトのある盛り付けを狙ってください。いろいろなものをみせるというよりも、ダイナミックかつシンプルであるということも重要な要素です。

 

 盛付Before Afterでは、毎月の麺学校で感嘆が上がった各麺種のベストな盛り付けをご紹介しております。

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