カテゴリー:そば
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大阪府門真市:株式会社サンローリー 「茶房ひまわり門真店」
株式会社サンローリー 担当 能勢様 様々な事業を行う中で、うどんの路面店をオープンすることが決まった際、特徴のあるうどん屋にしたいと考えました。そこで、テスト店として「ひまわり」に大和製作所の製麺機を導入したのがきっか…詳細を見る -
福井県坂井郡 : そば処 盛安
福井県:「そば処 盛安」(森安様) 使い続けて10年、元気に頑張ってくれてます。うちでは大和製作所の製麺機「若大将」を10年使って、それから「手打ち一番」に変えて10年が経ちますが、どの機械も元気に頑張ってくれてい…詳細を見る